L’Algérie franchit une nouvelle étape dans sa politique de sécurité alimentaire en lançant un projet d’envergure internationale dans le domaine laitier. En effet, le pays a confié à l’entreprise allemande GEA la construction d’une unité de production qui est présentée comme la plus grande laiterie intégrée au monde. Cette information a été relayée par le média Algerie360.
Ce projet est le fruit d’une collaboration entre l’Algérie et la société qatarienne Baladna. Il prévoit l’établissement d’une ferme laitière dans la région d’Adrar, située au sud-ouest du pays, sur une superficie de 117 000 hectares. À terme, le site devrait accueillir environ 270 000 vaches. Les travaux devraient débuter au premier trimestre de l’année 2026.
L’objectif de cette future unité est de produire annuellement 100 000 tonnes de poudre de lait, ce qui contribuera significativement à réduire la dépendance du pays vis-à-vis des importations de produits laitiers. Cette initiative s’inscrit dans le cadre des efforts déployés pour renforcer l’autonomie alimentaire, un objectif stratégique dans un contexte mondial marqué par des tensions sur les chaînes d’approvisionnement.
Le choix de GEA, un groupe reconnu pour son expertise dans les technologies de transformation agroalimentaire, souligne la volonté d’intégrer des normes industrielles avancées dans la réalisation du projet. Ce partenariat technique devrait jouer un rôle clé dans la réussite de l’opération.
Ce programme laitier s’inscrit plus largement dans les orientations économiques du pays, qui visent à stimuler l’investissement productif dans les régions sahariennes, tout en favorisant les partenariats internationaux pour assurer le transfert de savoir-faire.
