Depuis le jeudi 22 mai, plusieurs professionnels des médias des départements du Nord-Bénin participent à un atelier de formation axé sur la consommation de légumes sains et les pratiques culinaires favorables à la santé. Cette session de formation, qui se déroule dans le cadre du projet régional SAFEVEG, est soutenue par l’Université de Wageningen (Pays-Bas) en collaboration avec le projet CASCADE et plusieurs réseaux médiatiques.
L’objectif de cet atelier est de renforcer les compétences des acteurs des médias pour qu’ils deviennent des relais efficaces des enjeux nutritionnels liés à la faible consommation de légumes malgré leur disponibilité sur les marchés locaux. Lors de la cérémonie d’ouverture, Florence Honvo Bello, cheffe du sous-bureau nord de l’Agence Nationale de l’Alimentation et de la Nutrition (ANAN), a souligné que la faible consommation de légumes est un véritable enjeu de santé publique. Elle a également mis en avant le rôle stratégique des médias dans la transmission des messages de santé publique et de nutrition.
Au Bénin, la consommation moyenne de légumes reste en dessous des 400 grammes recommandés quotidiennement par l’OMS. Ce déficit a un impact significatif sur la qualité des régimes alimentaires, en particulier chez les enfants, les femmes enceintes et les groupes vulnérables. C’est pourquoi il est essentiel de former les journalistes et communicateurs à mieux informer, sensibiliser et encourager un changement de comportement alimentaire.
Le Dr Janvier Egah, coordonnateur national de la composante 2 du projet SAFEVEG, a souligné l’importance de cette initiative qui vise à stimuler la consommation de légumes sains en identifiant les obstacles actuels et en proposant des solutions durables. Il a encouragé les participants à s’impliquer activement pour produire des contenus éducatifs innovants qui peuvent toucher un large public à travers le pays.
Le projet SAFEVEG, qui englobe également le Burkina Faso et le Mali, est financé par le Royaume des Pays-Bas et l’Union européenne. Il bénéficie du soutien de diverses institutions partenaires telles que la Faculté des sciences agronomiques de l’Université d’Abomey-Calavi, le World Vegetable Center, le CIRAD, ainsi que plusieurs organisations de médias béninois. Cette approche de collaboration étroite avec les médias vise à multiplier l’impact des campagnes de sensibilisation à travers des contenus pédagogiques, adaptés et accessibles.
